本日は東海道線の辻堂駅から歩いたところにある麺処「そばじん」を訪れました❗
「そばじん」は辻堂駅の駅前にある「鳥人」というお洒落な焼き鳥屋さんが経営するラーメン屋になります🍜
ラーメンは主に2種類で、鶏そば(鶏白湯)と黒胡麻担々麺になります！
本日は長男と来店したので、それぞれのラーメンを注文しました😁
黒胡麻担々麺、きくらげトッピングです。
鉄鍋に入っており、熱々なまま頂けます😁
上に乗ってる黒胡麻の下にはふわふわのな溶き卵があり、担々麺の少し辛いスープによく合います❗
麺は細麺のストレート麺で、スープと相性が抜群になります。
鶏そば(鶏白湯)です！
こちらも鉄鍋で提供され、担々麺と同じく細麺のストレート麺、スープはさすが焼き鳥屋が経営している店だなと感心するような、濃厚な鶏だしのスープです😁
今日もご馳走様でした。