25/立石・純（鴨つけそば）

2024年24杯目

25/立石・純（鴨つけそば）

東京都葛飾区のラーメン屋さん

このメニューだけで3回目かな！？

前回までより塩っぱさが減り、酸味が激上がり。

好みとは真逆になり非常に残念な味に・・・

店主さんと話したら味は変えてないがスープの出来で酸味が増える可能性があり、

『お酢少なめにして！』と言ったらやってくれるとの事。

雪の日は車も電車もアウトでシンドイ。いとー