2019年36杯目
秋葉原・饗 くろ㐂（特製醤油ラーメン 細麺）
超有名人気店でやっと行けました。
前回は行った時には既に売り切れでした。
超有名人気店でもなるべく先入観なく食べるんです。
個人的には好みじゃない、旨くないって店も多々ありますから。
ただココはヤバイ。
旨いです。
今年初めて行った店で一番旨いのは間違いない。
麺は低下水の固め細麺をチョイス。
スープに合う。
こーゆータイプのスープにこの麺を持ってこれる店って少ないんですよ。
好みによって麺が選べるのも良いですね。
丼の淵の黒い液体は醤油。
ココから直接スープを飲むのとレンゲで飲むので味が違い二段階味わえるのが素晴らしい。
具材も卵・メンマは普通ですがチャーシュー二種共非常に美味しい。
またフライドオニオンも良いアクセント。
ただ序盤にスープに広げるのはNGだと思います。
旨い店は単調じゃないんですよね。
数段階で楽しめます。
素晴らしい。
リピート確実。
場所がちょっと厄介。いとー