だいぶ前の日曜日のご飯〜

だいぶ前…5月くらいだったかな？

少しだけお高いスーパーでアラのアラを購入～。

チョット時期が遅すぎるアラと思いながらも鍋が食べたくなりやっちゃいました^ ^

水ダコの刺身が美味しすぎて夕方から白ワインがすすむすすむw

アラ鍋は、塩麹と薄口で味付け～。

三元豚も一緒に美味しく頂きました。

水炊き 凡@博多区 中洲

昨日の夜は夏だけど水炊き～！！

の前に…昨日はお店でとても素敵な出会いがありました。

アメブロではないですが、別のブログを通じて何年かおつきあいがある、私が東京の母と勝手に慕っている方のご主人がわざわざお見えになりました。

ゆっくり長々とはお話できませんでしたが、感動と驚きで一気に胸がいっぱいになり…お帰りの際は感謝の気持ちを込めてお見送りさせて頂きました。

今思い出しても半泣きです笑

本当にありがとうございました。

又、必ずお会いできますように。

miuさん、これからもブログを通じてのおつきあい、宜しくお願いします。

さて、ちょこちょこと名前を聞いていたこちら。

6品のコースで♪

お通し、鍋の鶏ブツ、雑炊が美味しかった！！

昨日はちょうどライオンズの世界大会もあった影響だと思いますが、中洲の街もこちらのお店も賑わっていました。

今日は久しぶりに晴れているー！！

これけらお出かけでーすd(￣ ￣)

作ったもの色々。

夕ご飯とお弁当を同時に作っていたのでこんな感じです。

手羽大根は先に大根をあげて、煮汁を煮詰めて手羽元に絡めました^_^