みなさんこんばんは(><)ノシ
先日、久しぶりにパスタ作りました。
毎日暑いですからね、たまにはこういうのも食べないとと思って。
一応、レシピ言うておきます。
トマトをざく切りでボウルに入れて、そこへオリーブオイル、レモン、
塩(クレイジーソルト)、粗挽き胡椒、をからませて
冷蔵庫へ。
お好みで、出汁とか旨み成分を足してもけっこうです。
カッペリーニを時間通り茹でて、そのあいだにボウルに明太子を
入れておきます。麺が茹で上がったら、流水で冷やしてしっかり水気を
切って、ボウルでソースをからめます。
バジルなりパセリなりふりかけて完成です。
さっぱりパスタです。一度作ってみてください
よかったら冷やかしにきてくださいねw
http://store.shopping.yahoo.co.jp/mtsoul-health/


