やっぱ料理楽しいわ!
色んな発想で
同じ食材でも
違う料理出来るし
卵の混ぜ方1つで
出来上がりも
変わるからなぁ
元板前ってなだけに
和食になりがち(笑
魚ゎ苦手だけどねww
イタリアンとか
中華もたまに作るよ!
フレンチゎまだ
手ぇ出せれんけど←
家の冷蔵庫も
板前の癖で
アニキと弟で分けたり
掃除してるww
アニキゎ古い食材で
弟が新しい食材
アニキを手前に
持ってきて先に使う
って感じで
掃除ってのゎ
キャベツとかの
色が黒ずんで来た所
捨てたりして
綺麗にする事だよ!
温熱蕁麻疹あるから
この時期料理ゎ
痒くなるし
たまにキャベツ
うってたりして
指切ったりするけど
やっぱ楽しいわ(笑
指切るのゎ
上手い人の方が
切りやすいんやって!
色んな食材使って
たくさん料理したいω-
って感じで料理が
最近の楽しみの
1つでしたー!ww