豪快さが結構好き。
ネット見ると批判的な意見もあるけどね。
料理の基本が出来てない私にとっては美味しくて、簡単ならオッケー
この前は、ししゃも使って今日の晩御飯作ろうと思ってたらちょうどみきママがししゃも使ってやってたから、採用しました
ししゃも南蛮。
みきママはかぶやったけど、ないで大根。
隠し味でグレープフルーツやったけどないではっさく
かぶの葉も無いからほうれん草
プチトマト無いから普通のトマト
で作りました
元はこんな感じ。
なかなかちかいんやないの！
みきママは豪快にフライパンのまま食卓に出してたけど、あいにくこの日は旦那くんの帰宅が遅かったため、この盛り付けを壊す事に
壊すとぐちゃぐちゃで美味しそうには見えないので旦那にはこれやでぇ～と言って納得してもらいました！
でもこの盛り付けだと単独でししゃもやと食べる長男も、見るからに野菜てんこ盛りで食べてくれませんでした
野菜嫌いの長男君。
ハンバーグに混ぜ込む以外でなんとか野菜を摂取してくれる方法を考えなきゃいけないなぁと思う毎日です