『ラクレットLIVE』
FKDで お借りしている冷蔵ショーケースの上だと
高さが有りすぎて 難しかったので、
場所が変わりました。
モンシュさん(フレッシュ.なフルーツやジュース等販売)の横で、
ラヴェドンの売り場とは少し離れています(徒歩5秒)。
今回のチーズは「ラクレット・サヴォワ」
スイス寄りのフランス産です。
明日はめっちゃ食べごろのウォッシュと
これまた旨みたっぷり本物のカマンベールも
お持ちする予定です
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備忘録として…
出張販売のドタバタの中、
「入籍したよ~ん」と三男坊からLINEが入る。
近々とは聞いていたが、
そういえば今日は大安。
コロナ禍ということもあり、
重みのない話の進め方だった気もする。
でも こんなのもいいね。
二人の門出を心より祝福する。
落ち着いたら、皆で楽しい会食をしよう。
今宵は“紙切れ1枚、されど1枚”
感慨に ふける夜となるな、きっと。
しっかりせーよ③