昨夜のごはん

写真がうまくとれずアップできませんが（泣
メニューだけでも。

鶏のから揚げ（胸、もも）、おろしソースがけ。
添えモノ←薄くスライスしたきゅうりの塩もみ。ししとう、パプリカ、なすの素揚げ。
※肉の下味が足りなかったのか味がイマイチ。

スンドゥブチゲ
具は木綿豆腐、豚こま、あさり、にら、ねぎ
調味料はコチュジャン、味噌、しょうゆ、すりおろしたにんにく、ねぎ、酒、砂糖、鶏ガラスープ
※初めて作ったので、味がなかなか決まらず、なんども味噌や鶏ガラスープで調整した。
しかし、家族には本日めぬーで一番評判がよかった！　また作ろう。

まぐろのエスニック風味
味付けは、しょうゆ、酒、砂糖少し、にんにくとしょうがのみじん切り、豆ち、砕いたピーナッツ
※こちらもなかなか評判よし。ただ、中トロだったのでそのまんま食べてもよかったかも。