先週の土曜日１５日に、待望のワイン講習会が開かれました(＝⌒▽⌒＝)
こちら その時のワインをイメージした
おつまみ達です。
ポテトとミートソースのカリカリトースト
プチトマト の カプレーゼ です＾０＾
左は セロリとタコのマリネです。
右が オレンジと ホタテのマリネ バージンオリーブがけ。
ロウラスに２０名程のお客様を招いて ワインスペシャリスト
の 渡辺順子先生を囲んで
最高に美味しい オーガニックワイン と、私の おつまみで 楽しいひと時を過ごしました。
今回は先生がN.Y から 特別に持参した とーっても珍しいヒュメ ブラン という ちょっと癖のある
でも 一度飲んだらなんか病みつきになる～ というワインが忘れられません
次回は５・２９ 土曜日
今度は どんなワインなのかな～
そして 私は またまた そのワインを想像しながら おつまみを ご用意させていただきます('-^*)/
なにしろ 私はワインが大好き そして そのワインに合うおつまみを考える時が 最高に幸せなひと時なんです
ぜひ 一緒に美味しいワインを飲みましょう
