Bonjour !
ＬＤＪことLaurent Duchene Japonです。
ショコラ紹介もいよいよ大詰めとなりました。
ほんじつは、「フロランタンショコラ レ」のご紹介です。
フロランタンショコラ レ
断面はこのような感じです。
【原材料】
砂糖
アーモンド
バター
牛乳
チョコレート（ミルク）
グルコース
昨日ご紹介しました「フロランタンショコラ ノワール」のミルクチョコレートタイプなのですが、食感が異なります。
「フロランタンショコラ ノワール」の投稿はこちら
↓
http://ameblo.jp/laurent-duchene-japon/entry-12293164843.html
ノワール（ビターチョコレートコーティング）は「パリッ」とした食感なのですが、こちらのタイプは中のキャラメリゼされたスライスアーモンドが「もっちり」とした食感をお楽しみいただけます。
こちらのショコラは大変な人気商品で、途中で緊急輸入で対応したのですが、売り切れとなってしまうほどの人気商品でした。
来年の販売の際には多くの皆様にお楽しみいただけるよう「十分な数をご用意しなければ」と考えております。
Au revoir