ちょっと前の話になるんですけど、ドイツに来てから数日で禁断症状が出ました！
そう、ラーメン＆つけ麺の禁断症状です (笑)
日本を出る前夜、東松山にあるラーメンつけ麺「奔放」さんでつけ麺を食べたのですが、
数日で禁断症状です！！
あ～奔放さんのつけ麺が食べたい！！
食べ終わった後にスープ割りして完食したい！！
でも...食べたいけど、日本まで9000km以上も離れてるしなぁ...
でも...食べたくって食べたくって仕方がない！
っということでフランクフルト市内にラーメン屋さんがあるかネットで調べました！
そしたら日本人の方が経営しているお店を発見！
早速行きました！！
お店の名前は「無垢」というラーメン屋さん！
早速中に入ると日本人の店員さんが！！
「いらっしゃいませ～」
異国の地で「いらっしゃいませ...」
もうね...感動ですよ！
そしてメニューを見て選んだのが「無垢ラーメン・大盛り・麺かため・味濃いめ！」
数分後...
「お待たせいたしましたぁ～」
ドーン！！
来ましたよ～
無垢ラーメン・大盛り・麺かため・味濃いめがぁ～！！
まずはスープからいただきます！！
「！？」
なんか
なんか食べたことある味に近い！！
そうだ！この味...横浜家系っぽい！
チャーシュー・ほうれん草・海苔
う～ん横浜家系っぽいです！！
麺もスープも完璧！
まさか異国の地でここまでレベルの高いラーメンを食べれるなんて本当に幸せです！
食べ終わってから店員さんと少し話をしたのですが、なんと横浜家系のお店で修行はされてないそうです！
独学かどうかは聞かなかったのですが、
でも味は横浜家系+＠という感じですごくおいしかったです！
ごちそうさまでした！
この日以来４～５回ぐらい食べに行っちゃいました（笑）
こっちに来て思ったのですが、醤油豚骨のスープを食べた瞬間、
「やっぱ自分は日本人なんだぁ～」って思っちゃいました！
無垢さん！！
また行きま～す！
では、Tschüs.