先日子供達と可児市土田にある花木センターにいって
夏野菜の苗をみてきて
どうせなら珍しい野菜を作ろうって子供と決めたお野菜
なんとコリンキーって名前カボチャのちっちゃいやつみたいになるらしい
なかなか出来なかったのですが第一号
収穫してきました
早い段階ならサラダでいけるということで
嫁さんにサラダを作ってもらいました
コリンキーのサラダ僕が仕事終わって帰ったら子供達が美味い美味いって沢山食べてたあとみたいだったけど少し残ってました
食べてみたらチョット味オンチな僕の意見だと
メチャ美味しい
なんか瓜系？みたいな味？
チョットわからないけど美味かったです
また珍しい野菜挑戦してみたいです
但しコリンキー、ツルが凄くて地植えだとメッチャ場所とるのが難点