水曜日の仕事帰り。久しぶりの【立ち食いうどん選手権】
立ち食いうどんの店でかけうどんを注文して出てくるまでのタイムを競う【立ち食いうどん選手権 2015 1stステージ】今回のエントリーは【麺家京橋外回り店】
京橋駅に3店舗ある【麺家】の中で、仕事帰りのこの時間まで営業してるのはこの店だけ。
店内の自販機で食券を買う。240円。閉店間際のこの時間、天カスは切れている様だ。【京橋外回り店】は天カスが無い事がよくある。
…と、思ったら天カス出てきた!!ラッキー
厨房には3人。他に注文がないタイミングで注文する。
「うどん、かけで!」
ストップウォッチ、スタート
あ、おっちゃん麺の袋を開けるとこでもたついた、イタいタイムロス
茹で上がった麺をもうひとりの女性がもつ丼にパス。ネギ、カマボコがトッピングされ出汁が注がれる。
「はい、うどんかけです。」
カウンターに丼が置かれる。
ストップ
『46秒78』
うーん…タイム縮まらず!(参考:2014/09/16 22:45は39秒70)
おっちゃんのもたつきが痛かった。
でも、うどんは美味しかった
2015年は2ステージ制で戦われる【立ち食いうどん選手権】2ndステージでのリベンジに期待です。
あいらびゆ♪