明日はバレンタイン
チョコレートの美味しい季節・・・
いつも美味しいけどね、チョコは
世間がバレンタインデーなんで
この時期は差し上げる殿方がいなくても「チョコもの」作りたくなります。
今年は何年かぶりに『生チョコ』作りました。
作るというほど手間はかかりません。
生クリーム120mlを沸騰直前まで温めてチョコレート200gにかけて
溶かして容器に入れて固まるまで冷蔵庫でお休み
固まったら適当な大きさにカットしてココアをまぶす。
お試しください
余談・・・
物事のとらえ方で人生楽しくなるもんですね～
人生約半分生きてきてやっとわかりました
わかるというと頭で理解しているって感じだけど
体で感じると言ったほうがぴったりくるかもしれませんね。
頭だけで理解していた時は結構ストレスでしたね。
自分のとらえ方がよくないからダメなんだって責めたりして
今思うとそんな時期があったから
今があるって本当に体も心も頭もそう感じています。
今の自分がつらい人・・・決して無駄じゃないですよ。
今の自分を、どんな自分でも楽しんでくださいね。
楽しむなんてできないって思いこまないで
無理矢理でも楽しいところ見つけてください。
そのうち楽しいことを見つけることが習慣になって
それが自分になります