最近のお食事情

最初に食材が高いと嘆いていたのですが

最近そんなこと無いと思うようになり、安心してご飯を作れるようになりました

激高疑惑のもやしちゃん、アジア系のスーパーでは1袋130円くらいしますが

最近地元のカナディアンスーパーにて450グラム80円弱で売っているのを発見！！

これくらいのお値段だったら、雪国モヤシを買ったと思えばあきらめがつくので

最近我が家にはもやしちゃん入りのご飯がチョクチョク並ぶようになりました。



あと、日本ってセロリは1本か2本で売ってますよね？

こっちはなんだか根本から束になって大体15本くらい？！

まとめ買いをしなくちゃいけないのですが

おかげでセロリが色んな料理に使えることが判明しました！！


我が家では、元々日本で　セロリはスープとサラダくらいしか食べていなかったのですが

vancouverに来てからは、ホワイトシチューに入れたり、グラタンに入れたり

カレーに入れたり 野菜炒めに入れたりと大活躍です！

意外にどれにも合って美味しい！！　セロリくんは万能です


あと、こっちに来て困ったのが色んなルー（？！）が無い！か、あってもむちゃくちゃ高い！！！


例えばデミグラス缶やホワイトソース缶は無く

カレーの固形ルーは日本で198円くらいのが400円くらいで売っています。

それで最近はホワイトソースとカレーは粉から作るようになりました

意外に簡単で、多分日本に帰ってからも粉から作ると思います＾＾

特にカレーは、ココナッツミルクを入れてアジア風カレーとか作れるので、

かなり楽しいのです♪


そんな我が家のお食事情、写真は金曜日のご飯をば


から揚げは日本から持ってきたヘルシオで作りました！

ジューシーでむちゃくちゃ美味しかったです