2018.07「打ち水」7月です、夏ですね。 湿気の高い日本は気温以上に暑さを感... この投稿をInstagramで見る 2018.07 「打ち水」 7月です、夏ですね。 湿気の高い日本は気温以上に暑さを感じます。電気がなかった時代から、少しでも涼を求めた工夫がいろいろあります。 打ち水、風鈴の音、主に葦(あし)や竹を使った「すだれ」、葭(よし)が素材の「よしず」があります。 そのほか、へちま ゴーヤ きゅうり などで作るグリーンカーテンもあります。水分の多い夏野菜は体の中から冷やしてくれるから、一石二鳥です。エアコンも使いつつ、昔ながらの涼の取り方を取り入れていくと上手に夏と付き合って過ごしたいものです。 #楽卓 #こだわり素材 #千葉 #福岡 #太巻き #郷土料理 #太巻き祭りずし #和菓子 #和菓子づくり #茶道 #抹茶 #料理教室 #体験教室 #オーガニック #日本文化 #有機 #wagashi #sushi #futomaki #macha 楽卓(@latta_japan)がシェアした投稿 - 2020年Jan月18日am12時09分PST