昨日、1ヶ月前に雇用したスタッフがインドから帰ってきた、

彼はお母さんが癌の末期で最後に会いたいと前の会社にバケーションを申請したところ却下されウチに働かせてくれないか? 
最後にお母さんに会いたいと、、
と約、1ヶ月前に来た、
そして、僕は1ヶ月待ち、彼は昨日、帰ってきて、今日からウチで働いてくれてる!

その後、自分で考えた。

もしも、今、自分の親がこの世からいなくなるってしまったら、

本当に後悔しないと言えるか?

勿論、自分の親がこの世からいなくなって悲しくない人などいない。

しかし、自分は今まで、自分の親に何をしてあげただろうか?

人づてに教えられる事がある、中東の果てで教えられる事がある

幸いなことに、僕の両親は健在です。

でも、何時かならず訪れる現実、、、考えさせられること、、、人間の本当に大事な事を、、、、中東の果てで

人生とは何処で何があって、どうなるか?わからないものだと、、、

If today were the last day of my life, would I want to do what I am about to do today?” 

先日、2泊でドバイに、、、、視察もかねた休暇、、、

ラマダンに入り、お店はげき暇なので、ここぞとばかりに、念願のドバイへ、、、


クウェートから飛行機でたったの1時間半、、、ローカルのエアLINEなので、空港も別、、らくちんです。
僕はクウェートのビザがあるので比較的、出入りはスムーズに、、、


部屋はなかなか、一応、5つ星ホテル泊まりました、、、もう、チープな旅行をする歳じゃないんでね、、、、一応!(°_°)





ドバイ、一言でゆうとすげえ、、、、噂以上、、、街は綺麗、、道路も舗装されて、インフラ完璧、、工事まだ、まだ、建ちまっせ~~って感じ、、、、
今回はどうしても生きたいレストランがあったのでそれがメイン、、、隣の国なのにこんなに違うんだね~、
ドバイで今、一番忙しいと言われてる、ZUMAへ、、、週末は1000人入るらしい、、、
う~~~ん、恐ろしい、、、税金がないので、しかもお酒あり、、とんでもない利益出してると思われる、、、

料理は、、、、、、ま、、、、、

早く出したいな~~ドバイに、、、ドバイだったら住んでも良いな~~1、2年くらい(笑)

頑張って、クエートの店、流行らさないとね、、、

ドバイはやはり、リーダーが凄いんだよね~~シェイク モハメド様、、、彼のリーダーシップ、信念、思想、、、、尊敬して止まない、、、、

中東はもちろん良い風に言えば、伝統が残ってる、、悪く言えば老害がはびこってる、、、

クウェートもそう、、、でも、彼は違う、、、国民、国を本当に豊かに、石油に依存しない国創りを考えてる、100年先に名前が残る人だと思う、、、素晴らしい、本当に、、、

行って良かったドバイ、、、、必ず2年以内に出してみせる、、、お店、、、1番目指して、がんばろう!!!


心に響く彼の言葉!!
なぜ?こんなに急速なスピードで国を発展させるのか?との問いに、、
(国民に少しでも早く楽になってもらいたい!!と)素晴らしい!!( ̄^ ̄)ゞ