≪今月のとびっきりセレクション≫はドイツワインです! その2▼2013年 リースリング・トロッケン・シーファー メスマードイツ、ファルツリースリング100%ボトル7,300円みずみずしい、というのはこういうワインのことを言うのでしょう。さわやか、フレッシュ、酸味が快活、味見しようと口の中にとどめておこうとしても、ついつい飲んでしまいます。自然な味わいで、白ワインを飲んでいる、というより、ドイツ、ファルツのブドウ畑で、ブドウを食べているような…。それよりもよりおいしいとは思いますが…。一度お試しください!(白石)