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日々勉強





本は肥やし。

落合さんがイタリア修業時『羊のにおいはどうやって消すのか?』と先輩に聞いたら返答は『何で消さなくてはいけないんだ』においも含めて個性でありにおいも含めて楽しむ食材なのだ、と。
先日仕事のパートさん(元は大企業の役員)との話(草野球の話自分は左利きだから守備位置が限定されてしまうなんて話をしていたら)
サード守ろうがいいじゃないですか、キャッチャーでも。楽しむのが一番。
柔軟な考え、日々勉強。