完成

やっと出来た！







初めて作ったわりには良い出来栄えかも。



今日頑張ってたのは、これを食べながら、美味しく晩酌する為だったのです！笑







おつまみチャーシューセット！



うん！！
我ながら美味い。

ついでに

チャーシューのついでにメンマも作ってました。







夜はメンマとチャーシューでガンガン飲みまっせぇ～。






ついでのついでで、出来る迄時間がかかるので、軽く昼飯作ってみた。








辛うまじゃん。

挑戦

今日は仕事から帰って来てから料理に専念してました。





帰り道にＹＢで買い物してきた。






チャーシュー（煮豚）を作ります。（初）







凧糸で縛られてあらいやらしい。







取りあえずダラダラ煮てじゃなく…
コトコト煮ます。






ネギの頭　ﾆﾝﾆｸ　ｼｮｳｶﾞ
酒 醤油 砂糖で味付けしてます。






出来上がりが楽しみ。