淡路島牧場を出て、スーパーで野菜やらお酒、お菓子を購入し、
ウェルネスパーク五色へ向かいます。
・・・到着・・・
今回、2サイト借りてます。
前回1サイトだけ借りて、ちょっと狭かったからね。
勉強してるから、俺ら。
さすがに広いゼ、2サイト。
ということで、荷物を広げます。
テントを設営している傍ら、女子衆はコンロ等を設置してくれてます。
いつの間にやらパンが焼けてました。
まだテントの設営、できてません。
っていうか、何故か余計なテントが入ってました。
それでもパンは焼けてます。
設置が終わって稼動しているのは、このトースターのみ。
何、このシュールな光景?
パン2斤買ってきたハズが、何故か2本。
でっかいのが2本。
『5枚切り』とかにカットする前の状態のパンが2本。
「なんでやねん!?」の雨霰。
ところがどっこい、ココはキャンプ場。
ぶ厚くカットされたパンをこんがりと焼き、バターをたっぷりと塗ると、それはもう麻薬。
ペロリと3枚平らげてしまいました。
前回のキャンプで味覚のストライクゾーンが広がる事を発見しましたが、
今回は『キャンプは満腹中枢を馬鹿にさせる効果がある』という事を発見しました。
生きていると、色々な発見があるものなのですね。
腹も膨れたので、体力満タン。
速攻でテント完成。
次は料理だ!!
今回はキャンプ兵器としてコンロ買ってるからね。
前回はバーベキューだけで、炭起こすのに時間かかっちたからね。
今回は一応晩秋だし。
寒いんだから、バーベキューやめてシチューにするから。
でも、今回は動いてたら汗だくになるくらい暑かったけれども。
ヒートテックの上に厚めのパーカー着てたってのもあんだけれども。
とにもかくにもコンロですよ。
ガス栓捻ってボタン押したら、簡単に『シュボッ』って火が付くからね。
炭に火を付ける必要なんてないのさ。
さぁ、コンロに火を付け・・・
付け・・・付・・・・・・・・・
・・・ガスカートリッジは?
忘れたか、それとも買っていなかったか。
結局、コンロをレンタルしました。
気を取り直して、ダッチオーブンじゃ。
こいつも今回から実践投入されるキャンプ兵器。
コンロ買って、炭に火を起こす必要は無くなったわけではありません。
「じゃ、シーズニングするわ」
・・・それって、事前に家でやっておくべき事なのでは?
っていうか、炭に火が移りきってないんですけれど?
やはり、どこか少し抜けているこのメンバー。
その中で、やれる事をやってくれている人がいてくれました。
ホラ、乳絞りで教科書のような搾り方をしていた人です。
今回、ダッチオーブンでローストチキンやることになったので、下ごしらえやっててくれました。
それだけではなく。
パンの手配、コーヒーの手配、その他細かくやっててくれました。
嗚呼、ありがたや。
ま、パンは買ってきた人がミスしたんですけど。
話を戻しまして。
シーズニングも終わって?いよいよローストチキンです。
チップを敷き、クッキングシートを網に乗せ、チキンを乗せます。
待つこと数十分。
・・・既にシチューはできてます・・・
できてるかな?
とりあえず、ダッチオープン!!
何?この旨そうな照り具合。
完璧じゃね?
良い匂いもしてきます。
火の通り加減も完璧。
でも、思いっきりむせます。
燻製だから。
煙いから。
燻されちゃってるから。
盛り付けます。
どうですか?
何かクリスマスみたいなカンジがしないでもないですけど。
コレに更にトースト。
着いてすぐに食ったのにトースト。
まず、シチューです。
ん?サツマイモ入ってんのね。
おいしいじゃないの、サツマイモ。
アツアツ・ホクホク。
ブロッコリー。
緑のツブツブひとつひとつにアツアツのシチューが絡み付いて、噛んだらジュッワーっと・・・
舌、大ダメージ(笑)。
次はローストチキン。
メチャメチャ柔らかい。
肉汁が凄い。
何?この旨さ。
ハーブが加減が絶妙。
スモークできてる。
大成功じゃないですか!
手が込んでるのに、大成功。
普通に家で食べたい味だわ。
完全に腹が一杯になったので、眠くなってきました。
野外で寝てしまいました。
小一時間程眠った頃だったでしょうか。
「風呂行くぞ」
起こされてしまいました。
このままシャワーを浴びるまで脳は眠ったままな俺。
仕方ないよね。
朝6時まで仕事してたんだもの。
なので、財布なんか持って行ってません。
借りました。
入浴代400円。
風呂から上がって速攻でテントへ。
で、そのまま横になりました。