晩御飯は焼肉に決まりました。
サジャってとこ。
苗場プリンスホテル内には、たくさんのレストランが入ってて、
その中から夕食をどこで食べるか自分で決めるシステムなのね。
で、俺らがチョイスしたのが焼肉。
なんといっても、部屋がある2号館のすぐそば。
サジャでは、魚沼産コシヒカリはモチロンのこと、越後豚や越後牛がいただけます。
俺らが食べたのは5,000円コース。
堪能いたしました。
俺、普段『焼肉・焼肉』してないの。
ってか、牛肉を食いたくてたまらなくなることなんてないんです。
でも、食べなきゃ。
無理やりじゃなくてね。
折角の旅行だもの。
食べれるものは食べとかなきゃね。
したら、超ウマイの。
肉が甘い。
柔らかい。
去年行った蔵王で食った山形牛と互角張る旨さだ。
豚肉もおいしい。
そんで、それよりも何よりも旨かったのが白ご飯。
水加減、火加減、蒸らしも上々のことながら(俺、雄山?)、
米そのものが旨い。
普段おかわりしない俺がおかわりしましたもの。
ご飯オカズにしてご飯食べれ...ないけど、ご飯だけでも良いぐらい。
焼肉にしても、昔のように皿に盛られたお肉をドサッっと鉄板に乗せるおヴァカさんはいねぇし。
(昔、豚トロ2人前を網にごっちゃり全部乗せられて、全て焦がされてキレた経験あり。)
程よい焼き加減のお肉を、味噌ベースのタレにくぐらせて食べると、口内極楽浄土。
幸せタイムでした。
ごちそうさまして部屋に戻る前に、ゴッソリとお菓子を購入。
さっきあんだけ食ったのにね。
部屋に戻ってテレビを付けると、どのチャンネルも写らなかった。
どうやら吹雪でアンテナが逝っちゃったみたい。
嗚呼、やることなす!!





