リンゴのムース☆

リンゴの旨味がギュッと詰まったふんわり優しいデザート。

ミニリンゴを添えて

いただく時にシナモンの柄をつかむと

香りも一緒に味わえます

今月の教室も無事終了させていただくことができました。

ありがとうございました

来月は12月恒例！大皿に盛るパーティースタイルのレッスンとなりますので

よろしくお願い致します。

ホットケーキ☆

先日、TVで特集されていたのを見てから無性に食べたかった

ホットケーキ。

焼いている間にも甘～い香りがキッチンに立ち込めて

思わず笑みがこぼれます

熱々焼きたてにバターを溶かして

メープルシロップをた～っぷり！

この時ばかりはカロリーのことは考えずに

いただきま～す

豚フィレ肉のきのこクリームソース☆

今月のメインは秋の味覚きのこをたっぷり使ったお料理。

焼き過ぎず、ロゼ色にほどよく焼いた豚フィレ肉に

きのこをたっぷり添えて

クリーミーなこちらもキノコ入りのソースで

いただきます