唐突ですが私、料理が趣味でございます。そして土井善晴先生の大ファンでございます！！！！
いや～、これがなかなか料理は楽器演奏と通ずるところがありまして、なかなか奥深いのでありますよ。特に思うのはいらん事をしない、難しい事なんかいらんから丁寧に作る事が大事なんですね～！シンプルで澄んだきれいな味！そう！きれいな味！よく土井先生の本に出てくるワードです！いらん事をせんでシンプルできれいな音楽。理想ですね。ある程度やるとついついゴチャゴチャさせたがりますから。お料理も音楽も。気をつけたいと思います。さ、練習しましょ、お料理も音楽も！！