ホノルルでの行きつけくらいになっている大好きなレストラン、『カフェミロ』に行ってきました
ちなみにこの記事は12月のもので、１月にも行っています
今回は４品のコースに
前菜はテイスティングプレートで5種類のお料理が楽しめます
真ん中のウニが絶品でした
お魚料理はホタテ貝のソテー はちみつとカレー風味のクリームソース
シャルドネが進みそうですが・・・
この日は４人中２人飲めないので、２人で１本で通せそうなワインを選びました
CARTLIDGE BROWNE 2010
【品種】ピノノワール
【産地】アメリカ カリフォルニア ノースコースト
果実味がしっかり感じられる、カリフォルニアのピノ、大好きです
メインはもちろん牛フィレ～ヽ(゜▽、゜)ノ
ガーリック照り焼きソースにしました
肉食女子の私の調査結果によると、ホノルルで一番美味しいステーキです
デザート～
この後も部屋に移動し、ボトルを空け、とうとう酒切れに・・・
仕方がないので、後輩と手をつないでスキップしながらワインを買いに行きましたが、
時間外で買えず・・・
自分の準備の悪さに呆れましたが、次の日しっかり二日酔いだったので、
あれ以上買えなくてよかったぁ～と、
ある意味自分の準備の良さにほれぼれ(/ω＼)した年末の夜でした
CAFE MIRO
3446 Waialae Ave. , Honolulu, HI 96816