朝から親子でクレープ作り♪ 私の意外な職歴公開…

昨日、Facebookで投稿したテキ屋のバイトの話。

なんか皆さん興味津々♪

ブログにも転載しちゃおう♪

テキ屋は、大学時代に夏休みの６日間だけやった単発のバイトでした。

大学の女子寮に寮生の知り合いのツテで募集来たんだけどね～

集められた何人かで行ってみたら…

みんなで宿泊先に着いて、ビデオとか新聞とか日の丸とか
それ系のグッズが置いてあるの見て、みんなドン引き～

親方がゴリゴリの「右」の方でね～（笑）

普通に喋れるけどやっぱり一般人の雰囲気じゃなかったから怖かったね～

黒塗りの長いバス（白い字がバーンと書いてあるやつ）もあったっけー
乗る機会はなかったけどね！！（笑）

どんな風に仕事したかって言うと、日替わりで東北の各地の夏祭りに、
右翼感漂うライトバン？の後ろに雑魚寝状態で運ばれていきます

担当が決められて６日間みんなほぼ固定。
私はクレープ担当。
人によってお好み焼きだったり、たこ焼きだったり。

着いたら設営や準備から始まって、その後はひたすら焼き続けたな～

真夏に朝から晩まで働くから、ほんっと体力的にキツかった。

でも、イロんな意味で、逃げるに逃げられない環境ｗ
…まぁ今となっては良い思い出ですｗ

あと、作っている側の内情（衛生状態とか）知っちゃうと…
祭りで食べ物買いたくなくなります（笑）

私は貧乏だったので、20種類以上のバイト含め仕事経験があるんだけど、
中でも、コレが最もパンチの効いたバイト（笑）

あ、Facebookでクレープを綺麗に焼くコツを訊かれましたが、
生地の時点で、ゆる過ぎず固過ぎずちょうど良い加減にしておくこと。

あと、基本的には弱火で焼くことかな♪

ひっくり返すタイミングは熟練を要するかも（笑）
裏返した後はほとんど焼かなくて良くて、肝心なのは表の焼き加減。

クレープパーティーとかやっても面白そうだなぁ～♪