先週の夕飯日記
調理も盛り付けも献立も
全くもって得意じゃないけど
せっかく作ってるんだから
夕飯の記録でも残そうかなと
続くかわからんけど
月曜日
シャウエッセンとピーマンと玉ねぎ炒め
シャウエッセンの旨みで白米がすすむ夕飯
火曜日
キムチ鍋
写真とり忘れましたぁ
水曜日
鶏ムネ肉と野菜炒め
鶏むね肉がパサパサしないように
フォークでプスプス
砂糖と塩を少々入れた水に肉を漬け込んで
とかやったら
まぁまぁしっとりなむね肉になりました
木曜日
オムライス
オムライス
何度も作ってるけど
包めたことがない
もう
包む気はない
金曜日
ポークカレー
毎週金曜日はカレーです
最近は
ゴールデンカレー中辛と
ジャワカレー甘口をミックス
土曜日
２日目のカレーとササミカツ
カレーに揚げ物の組み合わせ
好きなんですよねぇ
因みに
この日のパン粉は
冷凍食パンを削ったり
さいたりちぎったり
して作ったお手製パン粉
先週一番手間取った
けどおいしかったぁ
日曜日
焼き鮭
鮭
だけだとなんかあれだったんで
シャウエッセンと目玉焼きもつけて
焼いただけ。
シャウエッセン様様です
料理ができること
満腹になれること
大雑把な料理でも文句も言わずに食べてくれる夫
今日も感謝感謝です