南青山鍼灸マッサージ治療室らるくのブログへようこそ!

 

 

 

今回は、全然鍼灸には関係のない話です^^;

 

 

 

コロナのせいで、今は海外旅行なんて

 

夢のまた夢になってしまいましたね…。

 

お金と時間さえあればいつでも行けた

 

ほんの1年前くらいがはるか昔に感じます。

 

 

 

僕自身も、本来旅行は大好き。

 

自分の院を開業してからは

 

時間もお金も制限があるのでなかなか海外どころか

 

旅行すらままなりませんが、

 

自分の事情で行けないのと、

 

そもそも社会状況が許してくれないのとでは

 

やるせなさが違いますよね…。

 

でも、そんな中だからこそ

 

楽しいことをしたい!と思っていたところ、

 

たまたまネットで見かけた「自宅フライト」という言葉。

 

 

 

何かと言うと、

 

「機内食っぽい食事を作って

 

旅行動画を見て、

 

旅気分に浸ろう!」とする遊びです☆

 

 

 

元々旅行も食べ物も好きってこともあり、

 

「これなら自分でも出来そう!」と思って

 

週1回、機内食風の食事を自宅で作って楽しんでます。

 

で、昨日作ったのがこちら!↓

 

 

テーマは、「外資系エアラインで出て来そうな和食」です。

 

外資系って日本線だと和食っぽいものが出てきて

 

嬉しいのですが、なぜかライスとパンが一緒に出てくるよな…と

 

いつも思ってました。それを軽く再現(笑)

 

牛肉の赤味噌炒めとゆかりご飯、

 

寿司とエビサラダ、デザートは秋らしくモンブラン。

 

和洋折衷で仕上げてみました。

 

来週は何を作ろうかな??

 

今から楽しみです^^

 

 

 

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