丸福珈琲店
今日はとってもおいしいパンケーキのお店を紹介します。
大阪心斎橋のSOGOの11階に丸福珈琲 というお店があります。
丸福珈琲さんは昭和9年創業で昭和の香り漂う素敵なお店です。
(そごうの11階自体、昭和レトロの街並みを再現してつくられているんです。)
設計は上海にも拠点をもち、世界に活動の場を広げておられる間宮吉彦さんによるものだそうです。
丸福珈琲さんの看板商品はなんと言っても”昭和9年ブレンド”というオリジナルコーヒーとパンケーキです。
コーヒーは少し渋みがあり、懐かしい味がするそうです。(ごめんなさい。私はコーヒーが飲めません。)
私は毎回必ずパンケーキをいただきます。
最近では、中も表面も柔らかいパンケーキがほとんどですが、丸福珈琲さんのパンケーキは中はふっくら外はパリっとしていて、焼き色もとても綺麗なんです。
シロップはメイプルシロップもしくは蜂蜜をチョイスできます。
クレープやケーキもとってもおいしいですが、パンケーキ大好きの私には丸福珈琲さんのパンケーキは外せません!
お値段もリーズナブルですので、ぜひお試しください。
心斎橋SOGOの丸福珈琲さん。レトロな雰囲気わかっていただけますでしょうか?
大好きなパンケーキ(写真を撮る前に食べてしまったので違うところからいただきました。)とコーヒー