Le Ba-Ta Clan
お料理教室が終わった後、岡本先生はお教室のため急いで帰られてしまったのですが、私達はちょっとお茶をしに行ってきました。
Mint Kobeの2階にある”La Ba-Ta Clan"というカフェなんですが、こちらにはマカロンたくさんあるんです。
そのマカロンはフランス人シェフが作っていらっしゃいます。
昔、私の大好きなLADUREEや、ピエール・エルメでも修業されていた方が作られているそうです。
私たちは3人そろってマカロンが3つ(もちろん好きな物を選べます)とお飲物のセットを注文しました。
私はティラミス、ショコラ、アールグレイの3種とアイスティーを。
やはり日本の気候にはマカロンは難しいようで、おいしいのですが、パリっとしていらず、少し残念でした。。。
すぐに一人の方は次のお料理教室があったため、帰られてしまったのですが、私ともう一人の薗さんはもう少しカフェでお話を続けていました。
薗さんはとっても優しい方で、なぜか不思議と何でも相談出来てしまうんです。
岡本先生のお教室で初めてお会いしたのですが、日にちがなかなか合わず、あまりお会いできないのですが、初めてお会いした時からとっても優しく接してくださり、すべてを包み込んでくださるんです。
なので、私の悩みなども聞いていただき、とっても楽しい時間をすごせました。
薗さん、いろいろとありがとうございました。
今までなかなかお会いすることができませんでしたが、これからは少なくとも、月に一回はお料理教室でお会いできるようなので、楽しみです。
また色々な事を教えてください。