たっぷりあずき蒸し

たっぷりあずき蒸し
第一パン
315㌍

つぶあんを練り込んだもっちりとした生地に、甘納豆をトッピングして蒸しました

だそうです(^ω^)


昨日めったに行かない直売所へ寄ったら発見！
スーパーじゃ見かけないし、好みだったので冷蔵庫のパンを消費したいのに買ってしまった(その１)


かじろうと近づいたらすでに小豆のいい香り(o>ω
食べると…

あまーい！！

もうちょい控えめな方が小豆の味をより味わえると思うのにな
生地はモロモロってなります

小豆はたっぷり


半分すこしレンチンしてみたら蒸かしたてみたいになって、生地がふわっとなって美味しい～

冷やしても美味しいってシール貼ってあったけど、パンを冷たくして食べる勇気がないのです(´Д｀)


けっこうボリュームもあるしカロリーも蒸しパンのわりに優秀なので、機会があったらまた食べたいかも

☆４こ

レモンとレアチーズのロールケーキ

レモンとレアチーズのロールケーキ
ローソン
236㌍


大好きな柑橘系

去年もレモンの出てましたよね
でも私は出会えなくて…
今年は即行ゲットした


ドキドキしながら一口…


美味しい～


冷凍してたからスポンジは少しパサついちゃってたけど、そんなの気にならないくらいクリームが美味しい(^o^)
さっぱりとしていていつものクリームの油っぽさは無くてレモンピール？がいいアクセントになってます♪
レアチーズの味もちゃんとするし、真ん中にのってるレモンの苦味が口をリフレッシュさせてくれます


大好きな柑橘系のロールケーキ、大満足でした
今までのロールケーキの中で一番好き～

なぞパン

お姉ちゃんが来てくれた時に川越で買ってきてくれたパン

名前やお店はわかりませんが、味噌が使われてるとか

冷凍→自然解凍→レンチンで

薄いビス生地？に覆われてます
メルヘンハットだっけ？
あんな作りです

かじるとふわっと味噌が香ります
なんとなくフィナンシェとかマドレーヌみたいな焼き菓子の香ばしさを感じます
ふちは厚めになっていて味が濃くて美味しい


中の生地は水分少なめ
ソフトフランスみたい…
噛むというか噛みちぎる感じです
味も感じず…


中の生地がもっとしっとりしてたらもっと美味しいと思うなぁ

味噌のパンといえば、地元の味噌パンが好きです
もっちりした？パンに甘味噌がはさまってるんです県外の人からは賛否両論ですが、ジモティーからしたらソウルフードなんですよ



お姉ちゃん、面白いパンをありがとう





夜中、目が覚めたら足元が冷たい
どうやら娘のオムツが限界を越して、漏れちゃったみたい…(ToT)
眠い目をこすって寝たままの娘のオムツとパジャマを替えました
昨日だったら天気良かったから干せたのにな
しょうがない
布団乾燥機で乾かそう