パイロール
おはようございます
寒すぎてこたつの電源入れたくなります…
今日の朝ごぱん
パイロール
かぼちゃ餡＆ホイップ
ローソン
268㌍
HP載ってないみたいだから地域限定かな？
茨城県産みやこかぼちゃ入りかぼちゃ餡使用ってあるし
「パイ生地にかぼちゃ餡とホイップクリームを絞りました」
パイとかデニッシュとかクロワッサンって、カロリー気にしてるとかじゃなくて油っぽいのが何だか苦手であまり手を出さないんですが、かぼちゃに惹かれて
結構小ぶりです
触った感じ固っ!!
左がかぼちゃ餡、右がホイップクリームです
ぷっくりとはみ出てるのが何だかカワユス(*´∀`)
半分にカット
生地固っ!!（２回目）
包丁入れるとき軽く力入れるほど…
でもこの手応え好き
そしてかぼちゃ餡が少ない…(´Д｀)
真ん中で切って、クリームはギリギリまであったのにかぼちゃの方は空洞が
生地の表面はパイらしく、ハラハラ落ちやすいです
内側はパイというか、普通の菓子パン生地をぎゅーっと圧縮したというか…
あ、あれだ！
オールレーズンみたいな感じ(*^-^*)
バター感も感じますが、チープさプンプンw
なかなか面白い生地です♪
クリームはふわっと軽くてミルキー
私は好きなタイプ
かぼちゃ餡はきんとんみたいに裏ごしされていて、ねちょっとしていて正しく餡!!といった感じ
かぼちゃの風味も濃くて美味しいです
大福のかぼちゃ餡もこれ入れたら良いのに…
餡とホイップ別々に入れずに餡の上にホイップで入っていたらもっと美味しそうだけどコスト上無理なんだろうな
フィリングより生地が面白かったですw
☆３つ
昨日、裏起毛？あったかレギンスが\580だったので買っちゃいました(*^-^*)
さっそく履いてみたら、すごい暖かい
もう一枚欲しいかも
寒すぎてこたつの電源入れたくなります…
今日の朝ごぱん
パイロール
かぼちゃ餡＆ホイップ
ローソン
268㌍
HP載ってないみたいだから地域限定かな？
茨城県産みやこかぼちゃ入りかぼちゃ餡使用ってあるし
「パイ生地にかぼちゃ餡とホイップクリームを絞りました」
パイとかデニッシュとかクロワッサンって、カロリー気にしてるとかじゃなくて油っぽいのが何だか苦手であまり手を出さないんですが、かぼちゃに惹かれて
結構小ぶりです
触った感じ固っ!!
左がかぼちゃ餡、右がホイップクリームです
ぷっくりとはみ出てるのが何だかカワユス(*´∀`)
半分にカット
生地固っ!!（２回目）
包丁入れるとき軽く力入れるほど…
でもこの手応え好き
そしてかぼちゃ餡が少ない…(´Д｀)
真ん中で切って、クリームはギリギリまであったのにかぼちゃの方は空洞が
生地の表面はパイらしく、ハラハラ落ちやすいです
内側はパイというか、普通の菓子パン生地をぎゅーっと圧縮したというか…
あ、あれだ！
オールレーズンみたいな感じ(*^-^*)
バター感も感じますが、チープさプンプンw
なかなか面白い生地です♪
クリームはふわっと軽くてミルキー
私は好きなタイプ
かぼちゃ餡はきんとんみたいに裏ごしされていて、ねちょっとしていて正しく餡!!といった感じ
かぼちゃの風味も濃くて美味しいです
大福のかぼちゃ餡もこれ入れたら良いのに…
餡とホイップ別々に入れずに餡の上にホイップで入っていたらもっと美味しそうだけどコスト上無理なんだろうな
フィリングより生地が面白かったですw
☆３つ
昨日、裏起毛？あったかレギンスが\580だったので買っちゃいました(*^-^*)
さっそく履いてみたら、すごい暖かい
もう一枚欲しいかも
塩麹きのこ
大好きなブロガーさんが作ってたのを見て、
塩麹ブーム(今頃)
＋
きのこ大好き
＝
やるしかない
ってことで
塩麹きのこ
作り方よくわからなくて、さっと湯がいて塩麹と混ぜるっていうクックパッドのレシピを参考に(-ω-)
きのこは、エリンギ・マイタケ・しめじです
たくさんあったきのこなのに湯がくと少なく…
お味は、塩麹の力で程よい塩分と甘みが出て、きのこの味をアップさせている感じ
きのこの食感も良い
気に入った!!
アレンジに使う前に食べきっちゃいそうw
もっと量産しとけば良かったなぁ～Σ(ノд<)
きのこ安くなってるときはこれ作っておこう
どうでもいいことですが…
今日の昼ごはん
・ごはん
・卯の花
・大根皮とピーマンの塩だれ炒め
・巻きゆば
・煮卵1/2個
・蒸かしかぼちゃ
・大根とじゃがいもと人参の塩麹煮
でした
卯の花、大量になってしまった(´Д｀)
塩麹の煮物は肉じゃがの玉ねぎを大根にしたもの
大根が死にかけだったので…
あと、煮汁が大量にあって勿体無かったから小町麩を入れて汁を吸わせてみたらトロトロになって美味しかった
今日はストック用のハンバーグを量産
娘用にはMixベジプラスの子供用野菜スープで下味!!
旦那用にはコンソメ、塩コショウで。
夕飯用にタネを取っておいてMixベジとトマト缶をプラスしてミートソース作ってしまったので楽チン♪
作ってる間は無心になれるから好きです(*´∀`)
塩麹ブーム(今頃)
＋
きのこ大好き
＝
やるしかない
ってことで
塩麹きのこ
作り方よくわからなくて、さっと湯がいて塩麹と混ぜるっていうクックパッドのレシピを参考に(-ω-)
きのこは、エリンギ・マイタケ・しめじです
たくさんあったきのこなのに湯がくと少なく…
お味は、塩麹の力で程よい塩分と甘みが出て、きのこの味をアップさせている感じ
きのこの食感も良い
気に入った!!
アレンジに使う前に食べきっちゃいそうw
もっと量産しとけば良かったなぁ～Σ(ノд<)
きのこ安くなってるときはこれ作っておこう
どうでもいいことですが…
今日の昼ごはん
・ごはん
・卯の花
・大根皮とピーマンの塩だれ炒め
・巻きゆば
・煮卵1/2個
・蒸かしかぼちゃ
・大根とじゃがいもと人参の塩麹煮
でした
卯の花、大量になってしまった(´Д｀)
塩麹の煮物は肉じゃがの玉ねぎを大根にしたもの
大根が死にかけだったので…
あと、煮汁が大量にあって勿体無かったから小町麩を入れて汁を吸わせてみたらトロトロになって美味しかった
今日はストック用のハンバーグを量産
娘用にはMixベジプラスの子供用野菜スープで下味!!
旦那用にはコンソメ、塩コショウで。
夕飯用にタネを取っておいてMixベジとトマト缶をプラスしてミートソース作ってしまったので楽チン♪
作ってる間は無心になれるから好きです(*´∀`)
モンブラン
珍しく寝坊したら朝からバッタバタΣ(ノд<)
昨日、旦那が珍しくお土産を買ってきてくれました
でも、夜に食べるのは気がひけたので朝頂くことに
モンブラン？
コージーコーナー
久しぶりにケーキ食べるなぁ
しかもモンブランと、考えて買ってきてくれました♪
…ほんとはローソンでパン買っておいてあったからちょっと困っちゃったけど、パンは明日たべましょう
昼はお米が食べたいので
結構大きめ!!
モンブランは黄色のより、茶色の方が高級感あって好きw
いざ食べようとしたら異変が…
土台がスポンジなんですが、カップケーキみたいなかんじで紙型が付いたままだったんです(´Д｀)
なので縁にクリームついてるのに手で剥がすハメに…
かなり減点ポイントです
ケーキって見た目の方が重視されてる気がしますが、食べやすいように配慮するのも必要だと思います!!
ミルフィーユやタルトみたいにケーキの作りが食べにくいのはしょうがないけども
紙型外してからデコすればいいのに…
汚くて失礼します(-ω-)
半分くらいスポンジ
スポンジの真ん中にもクリーム入ってたかな？
スポンジはフワフワ。
まさしくカップケーキって感じな味と食感
スポンジの上のクリームは甘すぎず、栗のペーストと合わさってもくどく感じません
栗のうねうね…ペーストはこし餡みたいにしっとり濃厚
はじめ、ねちょっとしますが口に入れるとサァッと溶けていきます
洋酒っぽい味がしてまさしくモンブラ～ン
ちょこんとクリームが乗っかり、渋皮栗の1/2スライスが貼り付けられています(*^-^*)
ほくっと程よい甘さでペースト、クリームとマッチします
スポンジの紙、スポンジを除けば満足なモンブランでした!!
昨日、旦那が珍しくお土産を買ってきてくれました
でも、夜に食べるのは気がひけたので朝頂くことに
モンブラン？
コージーコーナー
久しぶりにケーキ食べるなぁ
しかもモンブランと、考えて買ってきてくれました♪
…ほんとはローソンでパン買っておいてあったからちょっと困っちゃったけど、パンは明日たべましょう
昼はお米が食べたいので
結構大きめ!!
モンブランは黄色のより、茶色の方が高級感あって好きw
いざ食べようとしたら異変が…
土台がスポンジなんですが、カップケーキみたいなかんじで紙型が付いたままだったんです(´Д｀)
なので縁にクリームついてるのに手で剥がすハメに…
かなり減点ポイントです
ケーキって見た目の方が重視されてる気がしますが、食べやすいように配慮するのも必要だと思います!!
ミルフィーユやタルトみたいにケーキの作りが食べにくいのはしょうがないけども
紙型外してからデコすればいいのに…
汚くて失礼します(-ω-)
半分くらいスポンジ
スポンジの真ん中にもクリーム入ってたかな？
スポンジはフワフワ。
まさしくカップケーキって感じな味と食感
スポンジの上のクリームは甘すぎず、栗のペーストと合わさってもくどく感じません
栗のうねうね…ペーストはこし餡みたいにしっとり濃厚
はじめ、ねちょっとしますが口に入れるとサァッと溶けていきます
洋酒っぽい味がしてまさしくモンブラ～ン
ちょこんとクリームが乗っかり、渋皮栗の1/2スライスが貼り付けられています(*^-^*)
ほくっと程よい甘さでペースト、クリームとマッチします
スポンジの紙、スポンジを除けば満足なモンブランでした!!