洋風さくらもち

今朝書いた、変わったお菓子です↓





洋風桜餅？
かねもと

パックのまま失礼


道明寺の桜餅×２
普通の餅の桜餅×２
洋風桜餅×２
のパックで売っていたのです


洋風ってどんなのだろう？
って思ったら、スポンジ生地に小豆クリームとさくらんぼが巻かれて、桜の葉っぱでくるんであります♪

小豆クリームは生どらの餡みたいに、つぶ餡とクリームを混ぜたようなまったり感の強い餡。
いつぱい食べたらクドくて飽きそう(^-^;

スポンジはふんわり♪


これはこれで美味しいけど餅ではないな(-ω-)



私は普通の道明寺が好きです

さくらもち

１日遅れでパクリ





桜餅
かねもと


やっぱ桜餅食べないと春って感じがしないなぁ

小さい頃から通っている和菓子屋さん
あの夏目雅子さんの親戚の方のお店なんですよ

よく買うのはかすたぁ大福とわらびもち。
昔はカステラの切り落としがあって好きだったのに無くなった(´Д｀)


さて、本題
桜餅～(*´∀`)

関東は焼き皮が主流っていいますが、私は道明寺を食べて育ちましたw

今でも焼き皮＜道明寺!!

もちーんとした餅に上品な甘さのこし餡
そこに塩気のある桜の葉っぱ
甘さがキュッと引き締まって、さっぱり頂けます♪
桜の香りも良いなぁ

小ぶりだからあっという間に完食
ヤマザキの桜餅の３分の２くらい？


皆様は桜の葉っぱ、食べますか？
周りの人、結構剥がして食べるという人が多いんですよ～(^-^ゞ

私は太い葉脈な筋を取って食べます
桜の香りがより感じられるので
昔は食べられ無かったけど…
歳とった…ｺﾞﾎﾝ
大人になったもんだ(-ω-)



このお店で変わったものも買ったのでできたら紹介します