とろけるメロンプリン

父からのお土産





とろけるメロンプリン
パステル


何回かお土産で買ってきてくれているパステルのプリン
いつもノーマルなので、前回違うフレーバーが良いな～とアピールしたら違うフレーバーを買ってきてくれました(*´∀`)

マンゴーとメロンがあったのですが、母はメロン嫌いで姉はマンゴーが良いとのことで、メロンをいただきました


一口だけ食べて、後で娘と分けようと思っていたのに美味しくて全部食べちゃった


トロトロの食感で、プリンよりクリームという感じ!!

人工的過ぎないメロン味は程好い濃さ

クドさを感じずさっぱりいただきました(*^-^*)


マンゴーも気になるw
でも去年のパンフで見かけた栗のプリンが一番食べたい


ごちそうさまでした

☆クッキンぐぅ～

先日、直売所でシャドークイーンという紫のジャガイモを買っていた母…

しかし、なかなか調理されていなかったので私が使ってみました




器に移しかえる前ですが
ｳﾞｨｼｿﾜｰｽﾞ。
バターで炒めた玉ねぎ、チンしたシャドークイーンに牛乳を注ぎ、コンソメと塩コショウ、塩麹を加えてブレンダーで混ぜるだけ。

お菓子とかは分量、レシピに忠実に作りますがゴハンは適当w
今回はコンソメが在庫少なくて塩麹足してみた

ｳﾞｨｼｿﾜｰｽﾞが苦手という姉にも好評でした(*´∀`)




スイートポテト。

味付けは普通にバターと砂糖。
さつまいもよりあっさりしたお味

さつまいものスイートポテトが洋風ならこちらは和風といった感じ？



この間はラタトゥイユに入れてもみたけど、まだシャドークイーンあります

次は何作ろうかな？

父は変わったモノはあまり手を出さないので…
かといってこれで肉じゃが作っても食べないだろうなw