新潟県産米粉の蒸しぱん

今日は幼稚園をお休みして市がやっている、ことばの教室のサークルへ行きます

幼稚園が一緒のママさんと子どももいるから初めてだけど少し心強い
けど娘は慣れないとこだし、どうだかなぁ～




蒸しパン好きです
小さい頃おばあちゃんがよく作ってくれたカラフルゼリーがトッピングされたヤツが大好きだったな～
おばあちゃんは蒸し料理が得意だったw




新潟県産米粉の蒸しぱん
(さつまいも)
ローソン
261㌍


コレも気になっていたパン

形を変えて度々発売しますね(*^-^*)

今回は細長い！


白い蒸しぱん生地はぺとっとしてむしっ。
むちむち食感はまさしく米粉！
水分はあるけど、しっとりではないから冷凍したら食感が悪くなりそうなのでそのままパクリ

むちむち食感が楽しく、素朴な甘さがノスタルジックを感じますw

さつまいもは小さい角切りで、甘く煮られています。

生地が素朴な甘さなのに、さつまいもが砂糖の甘さがガツンと来るのでさつまいも本来の甘さを感じられず残念でした

そのままのさつまいもでも良かったのになぁ～


以前食べたときはさつまいもに違和感は感じなかったけどなぁ。
しばらくして、また新しく発売したら買っちゃうだろうな(-ω-)




☆3.5

塩レモンの蒸しケーキ

昨日はお月見すっかり忘れてた～('';)
まぁ雨だったから見られなかっただろうけど。




冷凍パクリ



塩とレモンの蒸しケーキ
ローソン
246㌍


ローソン様…
私のために作って下さったのかしら(*´∀`)

ゆずコラボのチーズケーキとレモンのプレミアムロールも気になってたけど、悩んでるうちに姿を消した…


絶対買うと決めていたコチラ
蒸しパンて小ぶりが多いですよね

きれいな黄色とクリーム色のマーブル。

冷凍しておいたものの、キメが細かくてカチコチにはなってません！

スッと歯が入り、ホロホロと良い口どけ(*^-^*)

蒸しパンは冷凍すると口どけが悪くなったりしちゃいますが、蒸しケーキは変わりにくいんですよね～

ふわっと爽やかなレモンの香り～(*´∀`)

確かに塩っけを感じる生地(白いところかな？)がさらに美味しさを引き立ててる気がw

酸味は無いけど、コロコロ入っているレモンピールがさらにアクセントを与えてレモン度大満足☆

程よい甘さと、レモンの香りでさっぱりパクパク完食！


あー美味しかった
ぜひぜひリピしたいです！


☆4.8
もっと大きかったら満点かもw













＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日のお弁当



ライオン弁当。
＊ふりかけ巻き寿司と鮭フレーク入りおにぎり
＊ウインナー
＊ささみのソテー
＊枝豆とコロコロじゃがいも照り焼き
＊ぐるぐる海苔春巻き
＊たまご春巻き
＊梨とミニゼリー

です。

珍しくキャラ弁(下手)
ライオンの顔、デコふり使って黄色にしようと思っていたのに無かった
なので、たまごの黄身を混ぜました。

たまごの春巻きはゆでたまごにマヨを少し加えたものを春巻きの皮で包みトースターでチン！
海苔の方は皮に海苔を乗せ、鮭フレークを少し乗せて巻き巻き。
完全なる思い付き…

ごはんの量が多いから残してくるかな？


ちなみに昨日のパンダポテサラ、残してきました(ToT)
予想してたから良いけどさ…




昨日、迎えに行ったとき…
まだ園内なのにカバンをごそごそして何？
と思ったら…



はい！
お手紙ー!!
とくれました。

この絵？にどういう意味があるのか分からないけど、キュンとしましたw
お母さんに渡すために考えて作ってくれたのかな？って思って。

こういうとき、子ども産んで幸せって思いますね