ココナッツを器にしたヘルシーな美味しいアサイーボウルの作り方

LAに美味しいアサイーボウルのお店は何件かあるのですが、自分で作ることにもはまってます

特にココナッツの入れ物で作るアサイーボールにはまり中

ココナッツは、「ホールフーズ・マーケット」（Whole Foods Market）などで購入可能

ココナッツの上をカットするのには、一苦労なんですけどね。。。笑 

こんな風にココナッツの汁がこんなにとれます

そして、この中の白い実の部分もアサイをすくって一緒に食べると美味しい

冷凍アサイをヨーグルトやヘンプミルクやソイミルクなどをブレンダーでミックスして、

カットしたココナッツの器に入れて、

その上にイチゴ、キュウイ、バナナ、マンゴー、パイナップル、パパイヤ、ブラックベリー、ブルーベリーなどお好きなフルーツを盛り、

その上にチアシードやヘンプシードをかけたり、

色々なオリジナルなアサイーボウルができちゃいます

フルーツの甘さでハチミツなしでも美味しいですが、ハニーを入れても美味しいです

ヘルシーなおやつとしてオススメです

Homemade acai bowl using half of a real coconut for the bowlThe hardest part was cutting the coconut in half but it was worth it to be able to easily scoop the fresh coconut flesh off the inside with the spoon as you eat Suncculently delicious