1/20(月)の給食ヾ(@°▽°@)ノ・玄米入りごはん・豚肉の生姜焼き・サラダ・赤かぶの酢の物・干し大根の漬物・味噌汁豚の生姜焼きは、少し薄味にしましたが豚肉と生姜の味付けが絶妙でした。それと、豚肉との相性も考えてキャベツをしきました。サラダには、人参と大根とキャベツを細切りで混ぜ、胡麻ドレッシングで美味しく頂きました。赤かぶと干し大根の漬物は、施設長が丹精を込めて作りました。味噌汁は、セリと揚げと白菜をふんだんに使い具沢山でした。