9月９日

今日の献立は、

　鶏南蛮

　高野豆腐の煮付け

　みそ汁　　です。

今日の主菜は「鶏南蛮」。カリッと挙げた鶏肉に「米酢・醤油・砂糖・酒」で作ったタレを絡めました。秋の季節になりましたが、まだまだ暑い毎日。さっぱりした米酢の入ったタレは食欲UPに効果的です！！