塩麹 salt koji塩麹salt kojihttps://www.vitantonio.jp/recipe/others/others-05.html塩麹お肉にお魚、野菜まで、漬けこめば柔らかく旨味たっぷりに、またお料理の味付けにも使える魔法の調味料「塩こうじ」。ヨーグルトメーカーを使えば、一日一回混ぜる手間も必要なく、約6時間で気軽に手作りできます。発酵温度:60℃目安時間:6時間※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。材料米麹...www.vitantonio.jp
塩麹お肉にお魚、野菜まで、漬けこめば柔らかく旨味たっぷりに、またお料理の味付けにも使える魔法の調味料「塩こうじ」。ヨーグルトメーカーを使えば、一日一回混ぜる手間も必要なく、約6時間で気軽に手作りできます。発酵温度:60℃目安時間:6時間※分量、調理時間は実際にご使用になられる食材や調理機器に合わせて調節してください。材料米麹...www.vitantonio.jp