念願だったアフリカ料理のお店に行ってきました
店内にはアフリカの地図やポスター、グッズがいっぱい、
陽気な音楽が流れています
カウンターのみの８席しかないこじんまりしたお店
開店と同時にすぐいっぱいになってしまう感じでした。
ランチメニューは５種類あって私は
ピタパンとプレートに乗った料理6種にしました。
キャロットﾗペ、紫キャベツのマリネ、フムス、ファラフェル？
クスクスのサラダ、オクラのトマト煮…かな？(笑)
フムスは中東の定番料理でひよこ豆のペーストに練りゴマ、
にんにくなどを混ぜて オリーブ油をかけた高栄養価・
ローカロリーの料理です。イメージ的にはマッシュポテトか
ポテトサラダって感じでしょうかね
ファラフェルはひよこ豆で作ったコロッケみたいな感じで
真ん中のソースを付けていただきました。
お肉は使ってないのにお腹いっぱい大満足です
↓辛口豆カレーと前菜３種
おいしくてお手頃価格でまた行きたくなって
しまいました
ロス・バルバドスさんごちそうさまでした
