パリパリちりめんサラダをつくってみました
簡単さっぱりサラダはいかがですか
水菜を３㎝にカットして玉ねぎをスライサーで薄切りして
お皿に盛り付けて市販のパリパリちりめんをトッピング
しました。
お好みのドレッシングをかけてどうぞ
疲れて帰ってきたときでもすぐ作れる簡単サラダです
＜材料＞
水菜 １束
玉ねぎ 1/2～１個
パリパリちりめん 適量
＜作り方＞
1. 水菜を3㎝に切る。
玉ねぎを薄くスライスしてサッと水にさらして水気を切っておく。
2. 水菜と玉ねぎを混ぜてお皿に盛り付けてパリパリちりめんを
トッピングする。
3. お好みのドレッシングをかけてどうぞ
ちりめんの塩味と歯ごたえがいいアクセントになっています。
大根やかいわれ、きゅうりや大葉とかもいいですよ
