ラッキーピエロベイエリア本店の隣りに、函館を中心としたコンビニ「ハセガワストア」があります。
大きな看板のとおり、ここでは函館名物
やきとり弁当が買えます。
夫が、ハセガワストアの「やきとり弁当」が食べたいと言ってたので、私はてっきり普通にとり肉のやきとりだと思ってたんだけど
フタを開けてみたら
んっ？なんか違う
これ、やきとり？
実は、函館のソウルフードであるハセガワストアの「やきとり弁当」は、ブタ肉なんです。
ほらっ、お弁当のフタのイラストもブタさん🐷でしょ。
でも、なんでぶた肉なのにやきとり？
って、頭の中が？マークになるワタシ。
で、調べてみたら、ハセガワストアさんのHPに記載がありました。
＊＊一部抜粋＊＊
北海道の道南エリアでは、一般的に「やきとり」というと豚肉のことを指します。
道南地区は養豚場も多く、鶏より豚が安価に手に入りやすかったことが、その一番の理由といえるかもしれまん。
また、自然の厳しい北海道の地で働く人たちには豚肉の栄養やスタミナ満点であることがエネルギー源として好まれたのではないでしょうか。
なるほど💡
納得いたしました。
ぶた肉の「やきとり弁当」
美味しかったです👍
