お祖母ちゃん

心ときめく☆手作りがま口工房の(らぴすらずり)ふみこです。

今日も暑～１日でしたね☀

こんな日の一品は、つめたーいお付けものが最高ですね。

暑い季節が来るたび  思い出されるのが、
お祖母ちゃんのぬか漬け

子供の頃は、酸味が嫌で仕方がなかったのですが、今や懐かしい幻の味に成ってます

毎日 毎日かき混ぜないとダメに成っちゃう
のは、到底私には、出来ません。

あの味が少しでもと 冷蔵庫で簡単に漬けれる糀漬けで、あの日を懐かしんでいます。