五味子茶

東京も暑くなってきて日傘が手放せなくなりました。（といいつつよく忘れる…）

気温が高くなると飲みたくなるのが、このお茶。

モクレン科のチョウセンゴミシの実を乾燥させたものを湯ざましに一晩つけ、

蜂蜜を加えたものです。

その名の通り、甘・酸・苦・辛・鹹（塩からい）の五味を持ち、

咳止め・疲労回復・消化力促進などの効果があると云われています。

綺麗なバラ色で、見た目も楽しめるお茶です。