★木曜日限定 新商品 ★

木曜日限定　全粒粉食パン販売開始！

お客様から以前よりお問い合わせの多かった　

『　全粒粉使用　　　卵・乳不使用　』

というキーワードをもとに

この食パンを作りました

『 全粒粉　』とは・・

お米で言う玄米と同じ。

小麦をまるごと挽いているので、

胚乳や表皮、胚芽もすべて粉になります

つまり

表皮や胚芽に含まれているビタミン・ミネラル類や食物繊維、ポリフェノール類など

小麦の栄養分や機能性成分を全て摂取できます

↑全粒粉の写真

また

全粒粉は玄米などと並んで低GI値食品なので

血糖値を気にされている方にもおすすめです

↑全粒粉食パンの断面

きび砂糖のやさしい甘みと小麦の香ばしさを

楽しんでいただけると思います

ちなみに・・

月・火曜日限定の胚芽食パンは

小麦の端にある小さな胚芽（小麦の２％の部分）を使用して作っています

胚芽には若返りのビタミンと言われている　ビタミンEが含まれています

こちらの食パンにはハチミツを使用しているので

トーストすると香ばしくサックリです

食欲の秋

夏の疲れをおいしく食べながら解消しませんか

１０月 店休日 のお知らせ

10月　店休日

　２（火）　　３（水）　　１０（水）

１６（火）　 １７（水） ２４（水）

３０（火）　 ３１（水）

ようやく涼しくなり

お休みしていた　ショコラ　　も復活しました

クロワッサンやデニッシュも順次復活予定です！

お楽しみに♪

9月 店休日 のお知らせ

9月　店休日

４（火）　　５（水）　　　１２（水）

１８（火）　１９（水）　　２６（水）

もうしばらく暑い日が続くようですが

ラパンブランでは秋の商品を準備中です

頑張ります

８月 店休日 のお知らせ

８月　店休日

１（水）　　７（火）　８（水）　　

１３（月）　１４（火）　１５（水）　１６（木）　１７（金）

２１（火）　２２（水）　２９（水）

１３（月）～１７（金）はお休みさせていただきます

８月から・・

　８月からしばらくの間

クロワッサン類　（クロワッサン　　ショコラ　　デニッシュ　　あんクロワッサン）を

お休みさせていただきます

商品の質を落とさず作る為に

もう少し涼しくなりましたら再開する予定です

いつもご購入いただいているお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、

何卒ご理解の程よろしくお願い致します

夏だ！ 焼きカレーパン！

毎日暑い日が続いておりますが、

夏バテはしていませんか？

夏バテ気味の方には

この夏　

３種類の焼きカレーパンがおすすめ！！

写真　上から・・

◆ 辛さレベル３　　　　炎のカレーパン ◆

一口目からガツンときます

カレーの旨みがきたと思ったらその後は舌がビリッと痛い辛さです

辛いのが苦手な方にはオススメできません。。

◆辛さレベル２　　　コロッとポークカレー◆

スパイシーな中辛カレーの中に豚肉がころっと入ってます

開店当時からの人気商品

◆辛さレベル１　　　　コクまろカレー◆

その名の通り、コクがありまろやかですがスパイシー

玉ねぎの甘みとエリンギの食感が楽しいカレー

表面の点々は粉チーズをかけて焼いてます

３種類とも揚げずに　焼いている　ので

よりカレーと生地の相性を楽しめますよ

ぜひ　全種類　挑戦してみてくださいね

☆ 土日限定 新商品 ☆

土日限定の新商品

　　　サルタナレーズンとマカダミアナッツ　　です

トロワの生地の中に

サルタナレーズンとマカダミアナッツが入っています

見た目地味なパンですが

噛めば噛むほど

味がでます！

マカダミアナッツのあの香ばしさと食感

サルタナレーズンの爽やかな甘みを

トロワの生地がしっかり受け止めてうまく調和しています

明日も朝８時ごろに焼きあがる予定です

お楽しみに

中はこんなかんじです

↓

つめた～い ビールのお供に

キーンと冷えたビールのお供にイチオシ

チョリソー

フランスパン生地でぴり辛ソーセージを包み焼き上げました

ご自宅で温めなおす時は

①まず電子レンジで２０秒ほど温める

このひと手間で中のソーセージも温まります

②温めておいたオーブントースターで１分ほど温める

オーブントースターで生地がパリッとなります

この２段階の温め方がオススメです

あつあつのチョリソーと冷えたビール

仕事の後のお楽しみに♪

そして・・

先日クロワッサンの記事を更新した際

先に更新してあった記事を消してしまったので再度お知らせです！

香ばしコーンパン　発売中！　

今が旬のとうもろこし

かたちと食感を活かすべく削ぎ切りに

甘みを活かすべく醤油バター味に

こだわりました

こちらの旬の味もオススメです

雨の日は・・

雨の日や湿度の高い日は

サックリ焼き上げたクロワッサン達も

時間が経つと しっとり してしまいがち

お買い上げ後も

おいしくお召し上がり戴くために・・

ちょっとひと手間

① 温めたオーブントースターに入れて３０秒～５０秒ぐらい温める

焦げないよう３０秒ぐらいから様子を見るのがオススメ

【ここポイント　】→　②　オーブントースターから取り出して３～４分冷ます

少し冷ます事でよりサックリしますよ

特にショコラは

温めた方がオススメ

チョコレートのほろ苦甘い香りが立ちます

梅雨のティータイム

たまにはクロワッサンとカフェオレ

いかがでしょうか

『 アンシエンヌ 』 お休みのお知らせ

７月からしばらくの間、

土曜日限定商品　『　アンシエンヌ　』　をお休みさせていただきます。

■ お休みする商品 ■

アンシエンヌ　　　

アンシエンヌ ノア

アンシエンヌ フローラ　　以上３アイテム

７月からは

土曜日以外で焼いていた　『 トロワ 』　を土曜日も焼く事になりました。

トロワ（※）　は長時間低温発酵させたライ麦入りフランスパンです。

焼き上がり時間　８時前後

（※）　以前　このブログで写真入りにて紹介しておりますのでぜひご覧ください！