おウチごはん16 「鳥手羽元のさっぱり煮」

昨夜は、手羽元と卵を、お砂糖とお醤油とお酢で煮ました（タカの爪も入れました）

私はすっぱいのが苦手なので、お酢も苦手・・・でもこれは大丈夫なので、

体にいいお酢を食べた～っていい気分（？）になったりします～

お酢を入れるので、お肉がとってもやわらかくなりますし、疲労回復にもいいみたいですね・・・

お疲れ気味の方・・・お試し下さい～・・・

昨夜は、いろどりで、ゆでたブロッコリーを入れてみました～