今日はお料理上手なDomeママとラザニア作り


出来たてのアツアツです


トマトソースもバシャメルソースも全部手作り(*^^*)
ひき肉の代わりにソテーしたズッキーニを使い、モッツァレラチーズをたっぷり入れました!

パスタは少し茹でておくので調理時間短縮できます



少し冷ましてからパルメザンチーズをかけて頂きました

美味しいーー

お肉を使わずチーズもモッツァレラにしたのであまり重たく感じず、お代わりまでしてつい食べすぎてしまいました。。

今は苦しくて動けません

今朝はお客様をお迎えにフィレンツェの大聖堂と中央駅の間に位置するホテル、Boscolo Astoria Hotelへ




ロビーは広々していて、天井がものすごく高く、ステンドグラスも綺麗

客室は見たことはありませんが、ロビーの内装からして中世を感じさせる重厚感が漂っていました。
16世紀に建てられたガッティ宮殿を使用しているそうです


予定の時間より早く到着したのでホテルのロビーで人間観察しているととても面白い。
日本の団体のお客様、集合時間の10分~5分前には全員が一つの場所に揃って静かに待たれていました。
どこの国とは言いませんが、こちらの団体客、みんなバラバラな場所で早朝に関わらず大声で騒いでいました

同じアジアでもこう違うんですね

日本に居るとあまり思わないけど、日本人(特に団体)はお行儀が良くて褒められるのがよく分かる気がします


