ラオスで食べた野菜、パクナーム

ラオスでは野菜をよく食べました。
ビエンチャンでもルアンパバンでも野菜に必ずついてきたのが、
パクナーム(クレソン)という野菜です。

クレソンは飾り程度のものかと思ってましたが、
ラオスでは飾りといえる量ではなく、かなり目立ってました。
このパクナームがみずみずしくてとても美味しかったです。
ビエンチャンの北朝鮮レストランに行ってきました。

ちょっとコワイ話を聞いていたため、
何の料理を食べたのか、美味しかったのか、いくら払ったのか、さっぱり覚えてません…。

噂通りウェイトレスさん達に笑顔はありません。
喜び組(?)のウェイトレスさん。

ラオス、ビエンチャンの北朝鮮レストラン

ウェイトレスさんのカラオケのショーがはじまりました。
どうしちゃったのでしょう…。

ラオス、ビエンチャンの北朝鮮レストラン3

写真を撮るのもおっかなビックリでした。
カラオケで見せる笑顔は全員同じ笑顔。

ラオス、ビエンチャンの北朝鮮レストラン2

社会主義国には必ずあるといわれる、北朝鮮レストラン。
外貨獲得のため、派遣されている喜び組のウェイトレスさん達。
見た目は普通な感じの女性なのですが、変なキズがあったりするのは一体…。