今日はシュークリームの日

シュークリームはカスタード派？生クリーム派？

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生クリーム、かな。
 
 
初めて作った菓子がシュークリーム。
不向きと判断して以降、お菓子は作らず。
18の春でした。
 
シュークリームと言えば、
いわき市、白土屋さんの超特大。
初見は20歳。